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作者：楊潔芝、楊麗文

出版社：碁峰

出版日期：2013年01月15日

語言：繁體中文 ISBN：9789862766927

 書號：ER009533

定價：200元     75折價：150元

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內容簡介 

本書為勞委會102年啟用最新修訂試題，包含筆試考題更新及清潔作業篇，櫃檯作業篇另外依POST系統不同獨立製作。

　　術科－筆試篇：五大題型
　　１、門市管理作業
　　２、櫃檯管理作業
　　３、清潔管理作業
　　４、門市管理表報
　　５、POS 相關帳表

　　術科－清潔篇：
　　◎　各操作步驟以口訣記憶方式編輯，讓考生可完全熟悉。
　　◎　特別編列實作之注意事項，避免易錯誤之動作。

 章節目錄

術科應檢流程說明
●術科測試程序時間表
●術科測試應檢人須知
●服裝儀容評審說明

第一站： 筆試
１、門市管理作業
２、櫃檯管理作業
３、清潔管理作業
４、門市管理表報
５、POS 相關帳表

第三站：地板或玻璃清潔作業
＜一＞ 地板清潔
＜二＞ 玻璃清潔